Que tal uma Salada Tropical de Verão com Abacaxi grelhado?
Amamoooooooooooooooooooos e já vamos testar também. Cara do luxo hein?
1/2 abacaxi médio, cortado em fatias
1 manga média cortada em fatias grossas
4 xícaras de folhas verdes picadas ('rasgadas') - use aquelas que você mais curte!
1 xícara de tomates cereja
1/3 xícara de vinagrete balsâmico
1/3 xícara de nozes (opcional)
Pré-aqueça ao fogo médio-alto e coloque o abacaxi e manga para grelhar por mais ou menos 3 minutos de cada lado ou até que doure.
Em uma saladeira grande, misture frutas, verduras e tomates.
Regue com molho antes de servir. Cubra com nozes, se desejado.
Leve, linda demais e saborosa.
Beijinho Razzura Modas
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